2012-07-14から1日間の記事一覧

かぼちゃの煮物

かぼちゃ 水 お砂糖 お醤油 みりん かぼちゃはひとくちサイズに切る。お鍋に水、お醤油、みりん、を入れて火にかけ、かぼちゃの皮面が鍋底になるようにかぼちゃを入れて煮る。今日のはものすごくおいしかった!!!安納芋のねっちょりした焼き芋の味だった!…

レタスと大葉のサラダ

レタス 大葉 トマト スナップえんどう 黄パプリカ ミックスビーンズ レタスと大葉は千切り。トマトはくし切り。スナップえんどうは筋を除いてさっとゆでて冷水にあげる。黄パプリカは5mm程度の薄切り。大皿にこんもりと盛り、ミックスビーンズを添える。ごま…