2012-07-16から1日間の記事一覧

豚ばらの塩野菜炒め

豚ばら たまねぎ 黄パプリカ オリーブオイル 塩こしょう 豚ばらは3cm程度に切る。たまねぎ、黄パプリカは1cm程度の細切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ばらを炒め、さらにたまねぎ黄パプリカを入れて炒め、塩こしょうをふる。たまねぎと黄パ…

焼き米なすの香味サラダ

米なす かいわれ 大葉 オリーブオイル リケンのノンオイル青じそ 米なすは1cm幅に輪切り。かいわれは2等分。大葉は千切り。フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、米なすをじっくり焼く。大皿に焼き上がった米なすを並べ、上からかいわれと大葉を盛り、ノ…