2010-12-25から1日間の記事一覧

塩ぎんなん

殻付きぎんなん 塩 封筒に殻付きぎんなんと塩を入れて電子レンジで2分間。音を出してはじけるので封筒がやぶれるかも。様子は見ておく。焼きよりもしっとりするけれど、なんてったってかんたん。

かぼちゃといろいろのサラダ

かぼちゃ サニーレタス 赤パプリカ 黄パプリカ トマト チーズ なつきちゃんごまドレッシング かぼちゃはスライスしてゆでる。サニーレタスは洗ってちぎる。パプリカは細切りに。トマトは8カットに。大皿に盛付けて、チーズをピーラーでトッピング。

グリルチキン

手羽先 はちみつ にんにく しょうゆ にんにくはスライス。ストックバッグに手羽先はちみつにんにくしょうゆを入れて冷蔵庫で3時間ほど、途中もみもみしながらなじませる。オーブンで200度10分ほど焼いたら、いちど開けてさっとはちみつにんにくしょうゆを塗…