じゃがいも サラダ油 塩 こしょう じゃがいもは千切りにする。フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもをまるくのせて塩こしょうし、じっくり焼く。裏返してもうちょい焼く。

だいこん 空まめ プチトマト なつきちゃんごまドレッシング だいこんは千切り。空まめは塩ゆで。プチトマトは半分に切って盛りつけ。空豆が東急ストアに出てた。大好きなので飛びついた。ほんとは焼き空まめにしたかったけれど、今日はトッピング利用。

牛ハラミ（塩こしょう味付） 長ねぎ にら ごはん ごま油 しょうゆ みりん 黒ごま フライパンにごま油をひき、牛ハラミを炒める。ほぼ火が通ったところで長ねぎにらを入れ、しょうゆみりんを入れる。どんぶりにごはんを入れて上に盛り、黒ごまを添える。イン…

ミックスビーンズ（キューピー、赤えんどう青えんどうひよこ豆） プチトマト アメーラルビンズ（http://www.amela.jp/rubins/rubins_top.html） きゃべつ なつきちゃんごまドレッシング きゃべつを千切りにする。プチトマトは半分に。大皿にまずきゃべつを盛…

豚ばら 白菜 長ねぎ 木綿豆腐 極太麺 水 ほんだし ぽん酢 ごまだれ トマぽん（カゴメ） 土鍋に水とほんだしを入れて火にかける。豚ばらと白菜長ねぎ木綿豆腐を切る。ぽん酢とごまだれトマぽんで食べる。今日は〆に極太麺を入れた。ヨーカドーでトマぽんって…

豚ばら 白菜 ごはん 水 ほんだし ぽん酢 ごまだれ 土鍋に水とほんだしを入れて火にかける。豚ばらと白菜を切る。ぽん酢とごまだれで食べる。〆は雑炊。妹が旦那さんのお誕生日に豚しゃぶ肉を送ってくれた♪おいしい♪

だいこん にら 明太子 しょうが にんにく 白ごま 粉唐辛子 お砂糖 塩 だいこんを皮付きのままいちょう切りにし、塩もみして10分置く。にらは3cmくらいに切り、明太子は皮をのぞく。しょうがにんにくはすりおろす。だいこんの水分を絞り、にら明太子しょうが…

無塩バター 60g 粉砂糖 30g 卵黄 ひとつ 薄力粉 100g ドライフルーツミックス（無印良品） 適量 チョコ（ガーナ） 適量 無塩バターを室温に戻す。無塩バターをボウルの中でクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。ボウルに粉砂糖を入れて混ぜ、さらに卵黄を…

お造り盛り合わせ（いなげや） お米 水 すし酢 たまご かにかま（スギヨ 大人のカニカマ） サニーレタス きゅうり 焼き海苔 わさび お醤油 マヨネーズ 白ごま 料理酒 みりん お砂糖 サラダ油 お米を研いで分量の水を入れて炊き、炊きあがったらすし酢を入れ…

絹豆腐 辛そうで辛くない少し辛いラー油（桃屋） 細ねぎ 絹豆腐の水を切り、食べるラー油と細ねぎを盛る。

だいこん 細ねぎ 水 ウェイパー ごま油 だいこんは千切りにする。細ねぎは小口切り。お鍋に水を沸かし、だいこんを入れる。ウェイパーを入れて味を決めたら、食べる直前にごま油を入れる。お椀に盛ったら細ねぎを添える。

じゃがいも サラダ油 塩 こしょう じゃがいもは千切りにする。フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもをまるくのせて塩こしょうし、じっくり焼く。裏返してもうちょい焼く。男子ごはんの今日のメニューのひとつ。観てたらもう食べたくて食べたくて即作って…

豆もやし 細ねぎ 水 ウェイパー ごま油 白ごま お鍋に水を沸かし、豆もやしを入れる。ウェイパーを入れて味を決めたら、食べる直前に細ねぎとごま油を入れる。お椀に盛ったら白ごまを添える。

こてっちゃん にら ごま油 フライパンにごま油をひき、こてっちゃんを炒める。火が通ったらにらを入れて炒める。

無塩バター 60g 粉砂糖 30g 卵黄 ひとつ 薄力粉 85g ココア 大さじ2 1/2 無塩バターを室温に戻す。薄力粉とココアをふるいにかける。無塩バターをボウルの中でクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。ボウルに粉砂糖を入れて混ぜ、さらに卵黄を入れ混ぜる。…