2011-03-12から1日間の記事一覧

蒸し鶏のサラダ

鶏むね肉 水菜 もやし トマト 黒ごま 料理酒 なつきちゃんごまドレッシング 鶏むね肉に料理酒をふって電子レンジに2分かける。水菜ともやしを洗ってさっとゆで、しっかり水気を切る。トマトは洗ってくし切り。鶏むね肉をスライスして盛付ける。黒ごまをトッ…

関西風お好み焼き

きゃべつ 長ねぎ 大和芋 いか姿フライ 薄力粉 25g たまご 1個 水 50cc ほんだし すこし 豚ばら サラダ油 お好みソース(おたふく) マヨネーズ きゃべつは千切り。細ねぎを小口切りに。大和芋はすり下ろす。いか姿フライは細かく砕く。ボウルに大和芋薄力粉…