きゃべつのカレースープ

terra77682010-12-26

  • きゃべつ
  • たまねぎ
  • ソーセージ
  • オリーブオイル
  • カレー粉(エスビー食品
  • お砂糖

きゃべつは小さめざくぎり。たまねぎはスライス。ソーセージは輪切り。お鍋にオリーブオイルをひき、たまねぎを軽いあめ色になるまで炒める。ソーセージを入れてほんのり焦げ色がつくまで炒める。水を入れ沸騰したらきゃべつを入れる。カレー粉塩お砂糖で味を整える。

好みでとろけるチーズをトッピング。パンと食べてもおいしいし、スープかけごはんもおいしい。