2010-12-30 がめ煮(手抜き) 料理 鶏と根菜の煮物の残り ごぼう こんにゃく(灰汁抜き済みのものを購入) 昨日の鶏と根菜の煮物にごぼうとこんにゃくを追加した。ごぼうは切って酢水につけて灰汁抜き。こんにゃくは手でちぎる。お鍋に入れて煮る。ほぼがめ煮やん、と気がついた。