かつカレー

• 豚ばら
• じゃがいも
• たまねぎ
• にんじん
• ゴールデンカレー（辛口）
• サラダ油
• 塩こしょう
• ひれかつ（お惣菜）

じゃがいも、にんじん、たまねぎを切る。サラダ油をひいて豚ばらを焼き、塩こしょうをふる。じゃがいもたまねぎにんじん入れて油をまわし、3分程度火を入れる。水を入れ5分程度煮込む。ルーを入れてこげつかないようにしっかり底を返しながら煮込む。お皿にごはんカレーを盛ってひれかつをトッピング。

カレーほっとする。おいしかった。