薬味たっぷりサラダ風うどん

• うどん
• 大葉
• みょうが
• しょうがの甘酢漬け
• ぽん酢

大葉みょうがしょうがの甘酢漬けをそれぞれ千切りにする。うどんをゆでて水でしめ、どんぶりに盛って大葉みょうがしょうがの甘酢漬けをのせてぽん酢をかける。

ひる間なんとなく観てたテレビでやってたメニューをなんとなく真似した。しょうがの甘酢漬けが大ポイント！おいしかった。