メンマ（桃屋 穂先メンマやわらぎ） もやし 細ねぎ 白ごま ごま油 塩 もやしをさっとゆでる。細ねぎは3cm程度に切る。あとは和える。

鶏もも肉 長ねぎ たまねぎ たまご 料理酒 お砂糖 めんつゆ お醤油 みりん ごはん 長ねぎは1cm程度の輪切り、たまねぎは薄切り、鶏もも肉はひとくちサイズに。フライパンに料理酒を入れて火にかけて、鶏もも肉を入れる。半分くらい火が通ったらお砂糖を入れて…