2010-11-21から1日間の記事一覧

ほうれん草とたまごのスープ

ほうれん草 たまご 水 ウェイパー 白ごま ほうれん草を下茹でしたらよく洗って切る。お鍋に水を沸騰させてウェイパーを入れる。溶きたまごを流し入れてふわふわにする。食べる直前にお椀にほうれん草を入れて、そこにスープを入れて、白ごまを添える。

ほうれん草のごま和え

ほうれん草 黒ごま お醤油 お砂糖 ほんだし ほうれん草を下茹でしたらよく洗って切る。黒ごまは少しすって、お醤油お砂糖とすこしだけほんだしを入れて、さらにほうれん草を入れて和える。