2011-01-01から1日間の記事一覧

だし巻きたまご

たまご ほんだし みりん お砂糖 たまごにほんだしみりんお砂糖を入れてよく溶く。たまご焼き器でこがさずに焼き、巻き簾で形を整える。

紅白なます

にんじん だいこん 塩 だし昆布 柚子の皮 酢 お砂糖 白ごま にんじんだいこんを細切り。塩でもんですこし置いたのちに水分を絞る。だし昆布と柚子の皮と酢お砂糖を入れて和える。白ごまをトッピング。

おせち

紅白なます 紅白かまぼこ くりきんとん だし巻きたまご かずのこ 田作り 昆布巻き 黒豆 紅白なますとだし巻きたまごだけ手作り。あとはフジッコのお正月ものを購入。あけましておめでとうございます。フジッコ大好き。黒豆とふじっ子煮シリーズが大好きでい…