さば 塩 さばをさっと洗い、クッキングペーパーで水分を取って塩を軽くふる。グリルで焼く。

きゃべつ 細ねぎ 水 ほんだし 味噌 お鍋に水とほんだしを入れて沸騰させる。千切りきゃべつを入れて味噌を溶き入れる。細ねぎは小口切りにして最後に添える。

ささみ レタス トマト 料理酒 なつきちゃんごまドレッシング ささみに料理酒をふって電子レンジに2分かける。レタスは洗ってちぎり、トマトは洗ってくし切り。ささみを手でさいて盛付ける。

きゃべつ 細ねぎ 大和芋 いか姿フライ 薄力粉 25g たまご 1個 水 50cc ほんだし すこし 豚ばら サラダ油 お好みソース（おたふく） マヨネーズ きゃべつは千切り。細ねぎを小口切りに。大和芋はすり下ろす。いか姿フライは細かく砕く。ボウルに大和芋薄力粉…