長芋 かつおぶし 佐吉のたれ 長芋を細い短冊に切る。小皿に盛り、佐吉のたれとかつおぶしをかけて完成。

牛肉 アスパラ たまねぎ サラダ油 塩こしょう お醤油 アスパラは根元を少し切り落として固い皮はピーラーで落とす。たまねぎは1cm程度の厚さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、まずアスパラとたまねぎをある程度焼く。火を強火にして牛肉を焼き、塩こしょ…