2011-07-18から1日間の記事一覧

冷しゃぶ

豚ばら(しゃぶしゃぶ用) たまねぎ トマト 佐吉のたれ 豚ばらをゆでて氷水に取る。たまねぎを極薄にスライスして冷水に10分さらす。たまねぎ豚ばらの順に盛り、トマトを添えて佐吉のたれで食べる。

キムチの冷や奴

絹豆腐 キムチ ごま ごま油 絹豆腐の水を切る。キムチを細かく切って絹豆腐に盛り、ごまをちらしてごま油をトッピング。おいしかったなー。ラー油で食べるのと違ってさっぱりした辛さでよかった。

オニオンスライス

たまねぎ かつおぶし 佐吉のたれ たまねぎを極薄にスライスして冷水に10分さらす。水を切り、かつおぶしと佐吉のたれで食べる。

今週は7/19(火)〜22(金)、会社の節電対策でお休みなんです。明日から福岡の実家に帰るので今日は冷蔵庫のお掃除。