もやしとピーマンと炒めたの

料理
  • もやし
  • ピーマン
  • 鶏ひき肉
  • しょうが
  • にんにく
  • 料理酒
  • みりん
  • 味噌
  • お醤油

もやし洗う。ピーマン細切り。しょうがとにんにくはすりおろし。フライパンで鶏ひき肉としょうがにんにく炒めてもやしピーマンと料理酒みりん入れてひと混ぜ。味噌お醤油を入れて混ぜて。味噌お醤油は香り付け。


訂正。
冷蔵庫におっとが購入してたらしいもやし炒めのたれ（？）があった。しょうがにんにく各調味料中止。

  • もやし
  • ピーマン
  • 鶏ひき肉
  • もやし炒めのたれ

鶏ひき肉炒めてもやしピーマンも炒めてたれ絡める。