おでん

  • 紀文のおでん汁の素
  • だいこん
  • こんにゃく
  • がんも
  • たまご
  • じゃがいも
  • ウインナー

たまごをゆでて殻をむく。だいこんとこんにゃくを下ゆでする。お鍋に水とおでんのもとを入れ、じゃがいもと下ゆでしただいこん、こんにゃく、たまご、ウインナー、がんもの順に入れて弱火で煮込む。

翌日、旦那さんの希望ではんぺんとちくわぶとたまねぎ天を追加。