かにサラダ

• かに（缶詰）
• だいこん
• 塩
• マヨネーズ

だいこんを千切り。塩をまぶし数分置いたあと水気をしぼる。かにとだいこんとマヨネーズを和える。

前日、かに缶を旦那さんの両親から頂いたので急遽作った。かに缶の中身の量が想像以上に多くてかにメインだった。レタスで包んだりパンで食べたりしてぜいたくでうれしかった。