カレースープ

• お鍋の中の残りカレー
• 水
• たまねぎ
• ウインナー
• ほんだし
• 塩こしょう

カレーを食べて残ったお鍋に水を入れ、鍋肌のカレーを落としながら沸騰させる。たまねぎウインナーを小さく切って鍋に入れ、ほんだし塩こしょうで味を整える。

教えてもらった技。カレーがついたお鍋を洗う手間も省けてスープもできていいな。今度はほんだしじゃなくてコンソメ入れよっと。