肉味噌とごはんのレタス包み - テラの家ごはん日記

豚ばらはひき肉にするつもりで小さく小さく切る。たまねぎも小さくみじん切り。フライパンに料理酒と豚ばらを入れて炒め、さらにたまねぎを入れて炒める。ウェイパー味噌お砂糖お醤油で味をととのえて肉味噌の完成。冷めたらレタスに肉味噌とごはんを包んで食べる。

突然作りたくなった。なのでひき肉じゃないし、長ねぎしょうがにんにくがない。でもおいしくできた。