ベーコンのポテトサラダ

• 新じゃが
• たまねぎ
• ブロックベーコン
• マヨネーズ
• 酢
• 塩こしょう

新じゃがをゆでる。たまねぎは薄くスライスしたら水にさらす。ブロックベーコンは1cm角に切ったらよく焼く。ゆであがった新じゃがをつぶしながら、たまねぎブロックベーコンとマヨネーズ酢塩こしょうを入れてよく混ぜる。