2012-02-19 新じゃがのガレット 料理 新じゃが サラダ油 塩 こしょう じゃがいもは千切りにする。フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもをまるくのせてじっくり焼く。裏返してもうちょい焼く。塩をふる。