2012-02-19から1日間の記事一覧

その2

とんこつラーメン(うまかっちゃん)

うまかっちゃん 水 白ごま どんぶりに付属の粉スープを入れておく。麺を2分程度ゆでてどんぶりに盛り、ゆで汁を入れる。付属の調味油と白ごまを盛る。福岡っ子の魂をゆさぶるインスタントラーメン、うまかっちゃん。たまに妹がマルタイ棒ラーメンとともに送…

ベーコンとたまねぎの炒めたの

ブロックベーコン たまねぎ 塩こしょう ベーコンは1cm程度の太さのスティック状に切り、たまねぎは薄切り。フライパンを火にかけてベーコンを炒め、焼き目がこんがりしてきたらたまねぎを入れて炒める。最後に塩こしょうを軽くふる。

新じゃがのガレット

新じゃが サラダ油 塩 こしょう じゃがいもは千切りにする。フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもをまるくのせてじっくり焼く。裏返してもうちょい焼く。塩をふる。