2012-04-06 照り焼きチキン 料理 鶏もも肉 すし酢 鶏もも肉に包丁を入れて開く。フライパンに鶏もも肉を広げてこんがり焼く。そのフライパンにすし酢を鶏もも肉がひたるくらい入れ、中火で煮詰めて完成。すし酢がちょうど賞味期限だったので、これで使い切った。