2010-12-01から1日間の記事一覧

白菜と水菜と春雨のスープ

白菜 水菜 緑豆春雨 ウェイパー 水 お鍋に水を沸騰させて、白菜を入れる。しんなりしたらウェイパーを入れる。食べる前に緑豆春雨を入れて煮る。お椀に白菜緑豆春雨を盛り、水菜を添えて、上からスープを。白菜は繊維に沿って細長く切る。

きのこの炊込みごはん(手抜き版)

お米 まいたけ えのき 松茸の味お吸い物(永谷園) お醤油 みりん 水 お米を研ぐ。まいたけとえのきを切る。炊飯器にお米まいたけえのき松茸の味お吸い物とお醤油みりんを入れ、適量水を入れて炊く。 目盛どおりに水分入れたらべちゃっとしてしまった。きの…