きのこの炊込みごはん(手抜き版)

  • お米
  • まいたけ
  • えのき
  • 松茸の味お吸い物(永谷園
  • お醤油
  • みりん

お米を研ぐ。まいたけとえのきを切る。炊飯器にお米まいたけえのき松茸の味お吸い物とお醤油みりんを入れ、適量水を入れて炊く。
目盛どおりに水分入れたらべちゃっとしてしまった。きのこの水分が多いみたい。水は気持ち少なめでよさそう。