2011-07-11から1日間の記事一覧

グレープフルーツのはちみつ添え

ピンクグレープフルーツ はちみつ よく冷やしたピンクグレープフルーツをひとふさずつ手でていねいにむく。はちみつをかけて食べる。

豚ばらとおくらのさっと煮

豚ばら おくら 料理酒 お砂糖 めんつゆ おくらは下茹でする。お鍋に料理酒を入れて火にかけ、豚ばらを丁寧に入れる。ほぼ火が通ったところでおくらを入れて、お砂糖とめんつゆで味を調え、3分程度煮る。今日は材料買ってたけれど残業だったので「次はもっと…