2010-10-24 柚子胡椒鍋 料理 手羽先 鶏もも肉 鶏団子 白菜 長ねぎ にら えのき 万能なめこ 絹豆腐 塩ちゃんこ鍋つゆ(セブンプレミアム) 冷凍うどん 柚子胡椒 土鍋に塩ちゃんこ鍋つゆを入れて火にかける。沸騰したら、手羽先、鶏もも肉、鶏団子を入れて煮込む。5分程度経ったら白菜の芯の部分、長ねぎを入れてさらに5分程度。白菜、長ねぎ、えのき、万能なめこ、絹豆腐、最後ににらを入れ、ふたをして1分蒸らす。柚胡椒を添えるかお椀の中で溶いていただく。