グリルチキン

• 手羽先
• はちみつ
• にんにく
• しょうゆ

にんにくはスライス。ストックバッグに手羽先はちみつにんにくしょうゆを入れて冷蔵庫で3時間ほど、途中もみもみしながらなじませる。オーブンで200度10分ほど焼いたら、いちど開けてさっとはちみつにんにくしょうゆを塗って照りを追加。あとは20〜30分、しっかり照りが出るまでオーブン。