2011-01-22 豆腐とわかめのお味噌汁 料理 絹豆腐 わかめ(乾燥) 水 ほんだし 味噌 お鍋に水とほんだしを入れて沸騰させる。豆腐はさいの目切り、わかめは戻す。豆腐を入れ再び沸騰したら味噌を溶き入れる。食べるときにわかめを入れて。