2012-03-18 かぼちゃの煮物(手抜き) 料理 かぼちゃ 水 割り下 かぼちゃはひとくちサイズに切る。お鍋に水と割り下を入れて火にかけ、かぼちゃの皮面が鍋底になるようにかぼちゃを入れて、5分ほど煮る。