2011-05-20から1日間の記事一覧

豚のしょうが焼き

豚小間 たまねぎ しょうが サラダ油 料理酒 みりん お醤油 たまねぎを厚めのスライスにする。しょうがをすり下ろし、料理酒みりんお醤油を合わせておく。お鍋にサラダ油をひき、豚小間を炒める。豚小間に火が通ったらたまねぎを入れ、合わせておいた調味料を…

もやしとしめじの中華風スープ

もやし しめじ たまご 水 ウェイパー 白ごま ごま油 もやしを洗う。しめじは石づきを取り手でさく。お鍋に水を沸騰させてウェイパーを入れ、もやししめじを入れる。再び沸騰したらたまごを溶き入れる。お椀に盛り、白ごまとごま油を添える。

ドライいちじくのヨーグルト

ドライいちじく ヨーグルト お砂糖 ドライいちじくを2つに切る。ヨーグルトとドライいちじくを盛り、お砂糖をすこしかける。

冷やしトマトのイタリア風

トマト オリーブオイル 塩 トマトを洗って切る。オリーブオイルと塩をかけて食べる。