2012-04-14から1日間の記事一覧
豚ばら アスパラ えのき 塩こしょう サラダ油 アスパラはゆでて4cm程度に切る。えのきは石づきを切り落とす。豚ばらに軽く塩こしょうし、アスパラ、えのきを巻く。フライパンにサラダ油をひいてよく焼く。今日は最後にほんのちょっとだけたまねぎドレッシン…
新じゃが たまねぎ ハム アスパラ マヨネーズ 酢 塩こしょう お砂糖 新じゃがをゆでる。たまねぎは薄くスライスしたら水にさらす。ハムは1cm角に切る。アスパラはゆでて1cmの輪切り。ゆであがった新じゃがをつぶしながら、たまねぎハムアスパラとマヨネーズ…
たまねぎ たまご 長ねぎ 味噌 ほんだし たまねぎは1cm弱、長ねぎはごく薄い薄切りにする。お鍋にほんだしを少しと水を入れて火にかける。たまねぎを入れて味噌を溶き入れる。たまごを溶きいれて軽く火を通す。お椀に盛った後に長ねぎをトッピング。
バニラアイス きなこ グラニュー糖 塩 きなこにグラニュー糖と塩を入れて混ぜる。器にバニラアイスを盛り、きなこをたっぷりトッピング。