明太子のたまご焼き

  • たまご
  • 明太子
  • サラダ油

ボウルにたまごを割り、水を少し入れてさっと混ぜる。たまご焼き器を火にかけ、熱くなったらサラダ油を入れる。あたたまったらたまごを1/3ほど入れてざっくり混ぜ、明太子をのせて巻く。残りのたまごを適量入れては巻き、を繰り返して完成。