たまごと3色パスタのサラダ - テラの家ごはん日記

パスタをやわらかめにゆでる。たまごを固めにゆでる。たまご1cm角程度にざく切りにし、あとは合える。

3色ショートパスタは父のオーストラリア土産のコアラの形したかわいいもの。普通のパスタ色と、赤いトマト味と緑のほうれん草味。旦那が近所のスーパーのたまごサラダが大好きなので、真似して作ってみた。トマトとゆでたオクラを添えた。